Fresas protegidas por el viento del valle del Ródano
Los invernaderos de Franck se encuentran en el valle del Ródano. Las tardes cálidas y las noches frescas permiten que nuestras fresas Magnum crezcan adecuadamente, y el viento del valle protege a los fresales de muchas enfermedades.
Aquí nos adaptamos a la luna, al viento, a la temperatura, a los insectos y al agua para cultivar fresas aún mejores.
Fresicultor con su padre y su hermano Conozca más sobre Franck y encuentre la lista completa de nuestros productores.
Puré de fresas deliciosas y amaderadas
Conservar un buen sabor a fresa sin añadir azúcares tras la extracción es todo un reto. Mezclando nuestras dos variedades en plena madurez, obtenemos los aromas amaderados y almizclados de la Charlotte realzados por el sabor de la Magnum.
Fresas hidropónicas para proteger a los que cosechan
Franck trabaja en invernadero y en hidroponía para proteger sus frutas y a sus empleadosde las inclemencias del tiempo y limitar drásticamente los insumos necesarios para el cultivo de la fresa. La hidroponía hace que el trabajo sea mucho menos duro y limita el riesgo de enfermedades profesionales.
Fresas Charlotte y Magnum
en puré
Recetas asociadas
Ver todas las recetas
