Un blend de fresas españolas e italianas
Para este blend, hemos elegido dos variedades procedentes de dos regiones históricas del sur de Europa.
En Huelva en España, se cultiva la fresa desde los años 60 y las fresas de Basilicate son conocidas en toda Italia. Una buena mezcla.
El suelo, arcilloso y arenoso, resulta muy favorable para el cultivo de la fresa Calinda.
productor de fresa en España
Una fresa golosa y amaderada
Las dos variedades seleccionadas para el puré de Fresa aportan un final en boca con un sabroso toque amaderado.
Fresas producidas respetando el medioambiente
Antonio se compromete a producir fresas respetuosas con el medioambiente. Para ello, utiliza un sistema de gota a gota para limitar el despilfarro de agua. Y para mejorar el suelo, las plantas destruidas al final de la cosecha se trituran e incorporan al suelo.
Fresas Basilicata & Calinda
en puré